새우튀김과 맥주 그리고 친구
XX마트 전단지를 보니깐 사우디산(!!) 새우를 할인판매한다고 하더군요 마침 요리 스킬 좀 써먹을까하는 생각이 들었는데 이것으로 칠리새우를 만들기로 결심! (근데 결과는 그냥 새우튀김) 간만에 요리 스킬을 발휘할 겸 같이 공무원 셤 준비하는 친구가 저번주말에 셤을 봤었는데 위로차 집에 초대하기로 했습니다. 알코올 음료를 좋아라하는 친구인데 마침 마트에서 맥주도 할인한다고 해서 마트에서 새우 그리고 몇가지 준비물 구입하는 겸 맥주도 구입했습니다. 새우를 구입했는데 막상 막막했던게 새우 손질을 해본 적이 없고 칠리새우도.. 머 새우튀김부터가 첫도전이라 잘 될지 걱정되긴하더군요;; 게다가 친구가 집에 도착할 시간이 다가와서 급해지기까지 했었습니다. 아무튼 먼저 소스부터 만들어야했는데 막상 집에 있는 재료가 빈..
2010.07.30